دروستكردنی فەلافل

PM:01:19:19/06/2017
كورد میدیا:
لێرەدا چۆنیەتی دروستكردنی خواردنێكی ئاسان و بەتام رووندەكەینەوە.

كەرەستەكان :

2 كیلۆ نۆك 

1 سەلك پیاز یان سیر یان هەردووكیان 

1 كەوچكی چا بەهارات یان بیبەری ڕەش 

خوێ بە پێی پێویست 

1 كەوچكی چا سۆدە

ئامادەكردن :

نۆكەكە بۆ ماوەی (6) كاتژمێر لەناو ئاو دادەنێین دوایی لەناو ئاوەكە دەهێنینە دەرەوە ئینجا لە مەكینە دەدەین .

دوایی پیاز یان سیرەكە ئەویش لەمەكینە دەدەین ئینجا لەناو قاپێكی قوڵی دەكەین، دواتر بەهارات و بیبەری رەشەكە تێدەكەین دوایی سۆدەو خوێیەكەی تێدەكەین، لەكۆتایدا هەموو كەرەستەكە تێكیان دەدەین لەدوایی قاڵبی تایبەتی خوێ هەیە ئەو هەویرە دەهێنین، پاشان تاوەیەك ڕۆنی بۆ دەقرچێنین وە بە كەوچكی تایبەت بە فلافل دروست كردن، بەش بەشی خڕ فەلافلەكە دەكەینە ڕۆنەوە تا هەمووی سور دەكەیتەوە.